Galletitas Levain

Salen 4 galletones grandes Nueces tostadas y bien picadas 25 gChocolate picado o chips 100 gManteca fría en cubos 60 gAz impalpable 40 gAzúcar rubia 40 gHarina...

Tarta de Frutillas y chocolate sin TACC

PARA LA BASE:Masa300gr Almidón de maíz (fécula de maíz)200gr Fécula de Mandioca3 Cucharaditas (té) de Polvo leudante2 Huevo200grs. Manteca150grs...