Un neurotransmisor del cerebro responsable de nuestra sensación de bienestar, se encuentra en el intestino . Es clave para sentirnos en paz elegir los ingredientes que acompañan nuestro día.
HACÉ LIMONADA
Comer cítricos es como ponerle un poco de sol a tu plato. Que siempre hace bien.
Consejo para el desayuno: jugo de limón exprimido con agua caliente o una buena naranja jugosa.
MÁS QUE UNA MODA
Los boniatos y batatas son ricas en magnesio. Es decir: ayudan a prevenir el insomnio y la ansiedad
TODO EL AÑO
Las almendras también tienen magnesio, que es un mineral eficaz contra el estrés. Un puñado por día es suficientes para recuperar la serenidad.
ALIADA BANANA
Es buena fuente de vitamina B. Además, su gran concentración de potasio, magnesio y aminoácidos aporta propiedades antiestrés y relajantes. Extra: tiene B6 que protege contra el la fatiga.
ELEGÍ EL VERDE
Pueden ser espárragos, puerros, acelgas o espinacas. Son buenas fuentes de ácido fólico que pueden combatir síntomas de angustia. También los vegetales de ese color tienen vitaminas del grupo B que son sinónimo de mente positiva.
AMADA PALTA
Repleta de ácidos grasos monoinsaturados y potasio, es famosa por bajar la presión arterial y ayudar a controlar el nerviosismo y evitar la depresión.
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