¿Verduras en una receta de pastelería? Sí, para darle humedad, untuosidad y, en este caso, dulzor. Es simple, muy rico y nutricionalmente balanceado. Una...
Etiqueta - harina integral
Se habla mucho del pan de masa madre, ¿pero qué es lo que nos aporta realmente? ¿Y qué condiciones debe cumplir para poder venderse bajo esa denominación? ¿Es...
Elegir una alimentación vegana no tiene por qué ser sinónimo de resignar sabores. Para cada alimento existe un reemplazo que puede ser utilizado tanto en...
Esta receta es ideal para esas tardes en las que no sabemos con que acompañar el té o café, súper fácil y rápida. Ingredientes: 2 1/3 tazas de harina 3/4...
En tiempos de sándwiches, el mejor pan… La ciabatta es un característico pan italiano cuyo nombre responde a la traducción de “pantufla”, dada su forma...