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Nutrición

Las 15 preguntas de la alimentación sana

¿Es peligroso comer la cómida del táper? ¿Un yogur caducado se puede comer? ¿Da más energía un plátano cuando está maduro? ¿Por qué me sienta mal la leche? ¡Respondemos todas las preguntas! LA COMIDA DE TÁPER Y EL ENGAÑO DEL MICROONDAS Seguro que has oído alguna vez que no se deben...

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Vida saludable

Alcaucil, elixir de salud

El alcauchil o alcachofa es una verdura poco convencional. Su parte más interna es blanda y jugosa y está recubierta por varias capas de hojas verdes superpuestas que recuerdan a las escamas. Este “diseño” puede ofrecer ciertas dificultades a la hora de cocinarla, pero con paciencia y un...

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