Recetas de cocina

Galletitas Toddy caseras

ūüć™ Galletitas Toddy caseras, son riqu√≠simas y s√ļper sencillas solo tenes que unir y listo.ūüć™.

Ideales para llevar a la playa o para invitar a tomar una rica merienda, esta receta es para 12 unidades

Ingredientes

Manteca fundida 50 grs
Az√ļcar rubia o morena 50 g
Az√ļcar blanca 50 g
Huevo 1 u
Harina leudante 125 g
Bicarbonato de sodio 1/2 cdita.
Esencia de vainilla 1/2 cdita
Chip de chocolate 50 grs. . 

ūüć™Procedimiento
1ÔłŹ‚É£¬†Poner todos los ingredientes en un bowl menos los chips de chocolate. Unir bien hasta lograr una masa compacta.


2ÔłŹ‚É£¬†Agregar los chips a la masa y empezar a hacer bolitas del tama√Īo que quieran pero es s√ļper importante que sean todas iguales para que la cocci√≥n sea pareja.


3ÔłŹ‚É£¬†Hornear 160 grados hasta que est√©n cocidas en los bordes pero blanditas en el centro una vez fr√≠a se van a endurecer. No las pasen de cocci√≥n sino les van a quedar demasiado duras. Listo!¬†

Receta de @EstefaniaColomboChef

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