🍪 Galletitas Toddy caseras, son riquísimas y súper sencillas solo tenes que unir y listo.🍪.
Ideales para llevar a la playa o para invitar a tomar una rica merienda, esta receta es para 12 unidades
Ingredientes
Manteca fundida 50 grs
Azúcar rubia o morena 50 g
Azúcar blanca 50 g
Huevo 1 u
Harina leudante 125 g
Bicarbonato de sodio 1/2 cdita.
Esencia de vainilla 1/2 cdita
Chip de chocolate 50 grs. .
🍪Procedimiento
1️⃣ Poner todos los ingredientes en un bowl menos los chips de chocolate. Unir bien hasta lograr una masa compacta.
![](https://womantime.com.ar/wp-content/uploads/2020/01/ga4-1024x1024.jpg)
2️⃣ Agregar los chips a la masa y empezar a hacer bolitas del tamaño que quieran pero es súper importante que sean todas iguales para que la cocción sea pareja.
![](https://womantime.com.ar/wp-content/uploads/2020/01/ga5-1024x1024.jpg)
3️⃣ Hornear 160 grados hasta que estén cocidas en los bordes pero blanditas en el centro una vez fría se van a endurecer. No las pasen de cocción sino les van a quedar demasiado duras. Listo!
Receta de @EstefaniaColomboChef
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