INGREDIENTES
(Molde 20×20)
Manteca 120 g
Harina 0000 130 g
Azúcar 150 g
Huevos 2 u
Jugo Limón exprimido 3 cdas
Ralladura de limón 1 u .
.
Glaseado
Azúcar impalpable 150 g
Jugo de limón 4 cdas + ralladura a gusto
Procedimiento 
Hacer una atentado manteca +azúcar +harina hasta tener un granulado.
Unir huevos +ralladura + jugo de limón y agregar al batido anterior hasta que quede una preparación cremosa .
Colocar el mix en molde previamente enmantecado o aceitado.
Hornear a 180 grados por 10/15 ‘. Bañar con el glase en caliente! .
Para el glase
Unir los ingredientes y bañar en caliente!!, dejar secar y a disfrutar de esta gran receta!!.
*Receta de Estefi Colombo
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