El jardín en Setiembre

En este mes empieza la primavera y ya se empieza a alegrar la vista con los árboles floridos y los bulbos que irán alcanzando su esplendor: Iris, Crocus...

Alcaucil, elixir de salud

El alcauchil o alcachofa es una verdura poco convencional. Su parte más interna es blanda y jugosa y está recubierta por varias capas de hojas verdes...