Ecología Huerta y jardín

Huerta: qué sembrar en Diciembre

En Argentina en el mes de Diciembre puedes sembrar Acelga, Lechuga, Perejil, Apio, Rabanito, Remolacha, Rúcula, Zanahorias, Albahaca, Tomate, Poroto Chaucha, Zapallitos, Calabaza (anquito, Coreanito) y Choclo.

Lo más importante durante éste mes es la lucha contra las plagas en la huerta.

No obstante es importante apuntar cada  vez más a la biodiversidad(diversidad de especies), aromáticas, hortalizas, flores, insectos, etc. Lo que otorga a la huerta gran variedad de olores y colores . Es de buenos huerteros, el conocimiento y por ende la incorporación de insectos benéficos, tales como, catitas, comepiojos, microhimenópteros, etc, que ayudarán a controlar y mantener el equilibrio en el huerto,  impidiendo que se produzcan alteraciones o plagas que puedan causar daños económicos en nuestro sistema.

También ayudará al mantenimiento del equilibrio, la incorporación de abonos orgánicos y la rotación de cultivos, ello tendrá alta influencia en el mejoramiento de la fertilidad de los suelos y por ende en la calidad y cantidad de verduras.

En caso de ataques severos, utilizar preparados caseros, que actuarán fundamentalmente como repelentes.

EspecieVariedadTipo de siembraCosecha
ACELGAVerde Bressane-Verde AnualDirectaFeb-Marzo-Abril
REPOLLOCorazón de BueyBrunswickAlmácigoAbril-Mayo
ZAPALLITOVeronésDirectaFeb-Marzo
LECHUGAGran Rapid MaravimorDirectaFeb.Marzo
MAÍZAbasto-INTADirectaMarzo-Abril
REMOLACHADetroitDirecta Marzo-Abril
POROTOBalín de Albenga-MendozaDirecta Marzo-Abril
ZANAHORIA Colmar ó Beatriz CriollaDirectaMarzo-Abril
RABANITOPunta BlancaDirectaEnero

Fuente: www.inta.gob.ar