Para 3 panes dulces de ¾ kilo, abundantes IngredientesPara el fermento previo50 g de levadura fresca (o 300 g de masa madre y 15 g de levadura fresca)30 g de azúcar150 g de agua100 g de harina 0000 Para el amasijo900 g de harina 000010 g de sal fina4 huevos de campo200 g de azúcar1 cdita...
¿Qué es lo que realmente comemos? ¿Por qué elegimos un producto y no otro cuando vamos al supermercado? ¿De la lista de ingredientes, cuántos conocemos? El Realfooding es un movimiento en torno a la nutrición que nos invita a contestar a estos interrogantes. El Realfooding, también...
El sol es fundamental para la vida y proporciona beneficios reales. Sin embargo, debes hacer un uso escaso de la radiación ya que la radiación UV tiene efectos dañinos en la salud de la piel: para controlarlos y disfrutar mejor de los beneficios del sol, es particularmente crucial el uso...
Este año, la navidad será muy diferente a cómo la conocíamos. En vez de dejarte embargar por la tristeza y los pensamientos negativos, encuentra una forma de disfrutar el presente Foto: iStock. En 1977, los Sex Pistols estremecieron al mundo con su canción ‘God Save The...
Cavernas, volcanes, cerros de colores, ríos y cascadas que sorprenden por su belleza, historias, muestras de arte rupestre y sus sitios arqueológicos. Ubicación, precios y excursiones para dejarse sorprender. Las Cataratas del Iguazú, el glaciar Perito Moreno, la Quebrada de Humahuaca...
