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Stöllen, pan dulce alemán
Recetas de cocina

Stöllen, pan dulce alemán

El pan navideño alemán, Stöllen o también conocido como Christstollen en alemán, es un pan dulce cuyo origen data del siglo XIV cuándo se elaboraba en los monasterios,es un pan como comida de vigilia para la época del adviento. Para su elaboración, se mezclaba harina, levadura madre, agua...

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