fbpx

Food & Drinks

Tortilla de Papas: ¡Rica, fácil y rápida!

¿Sos amante de la tortilla de papas pero no sabes como hacerla?

La tortilla es una comida rápida, fácil y con pocos ingredientes. Se suele acompañar (y queda muy bien) con ensaladas frescas, como tomate y cebolla, por ejemplo.

Si hablamos del momento ideal del año para este menú, tenemos que decir que todo momento es genial. No importa la estación, el día, ni el año. Quienes somos amantes de la papa en cualquier formato, sabemos que este plato es de los predilectos. Aquí te compartimos una variedad de lo más sabrosa.

Vas a necesitar

  1. 3 Papas medianas
  2. 4 Huevos
  3. Aceite
  4. Limón
  5. Sal a gusto
  6. Pimienta a gusto

Pasos

  • Poner a calentar aceite.
  • Pelar las papas y cortarlas a la española (en rodajas).
  • Secarlas  y ponerlas a freir.
  • Escurrir el aceite salpimentar y ponerle limón.
  • Batir los huevos a mano.
  • Colocar las papas ya fritas en una sartén untada en aceite.
  • Verter encima de las papas los huevos.
  • Dar vuelta hasta que este bien cocido el huevo ¡Listo! a la mesa y a disfrutar.

Sobre el autor

Rocío Ruescas

Rocío Ruescas

Opinar

Clic para opinar

Agenda

Jun
4
lun
7:00 pm Inicia el programa MAYMA para em...
Inicia el programa MAYMA para em...
Jun 4 a las 7:00 pm – Sep 10 a las 8:30 pm
Inicia el programa MAYMA para emprendimientos de impacto
Te contamos que el 4/6 inicia la participacion virtual a los programas de MAYMA . El Programa MAYMA acelera el crecimiento de emprendimientos y organizaciones que buscan generar un impacto social o ambiental. Durante el[...]
Ago
25
sáb
9:00 pm Divididos: 30 años haciendo cosa... @ Anfiteatro Municipla Carlos Gardel
Divididos: 30 años haciendo cosa... @ Anfiteatro Municipla Carlos Gardel
Ago 25 a las 9:00 pm – 11:00 pm
Divididos: 30 años haciendo cosas raras @ Anfiteatro Municipla Carlos Gardel
DIVIDIDOS: 30 AÑOS HACIENDO COSAS RARAS! DIVIDIDOS CUMPLE TRES DECADAS DE TRAYECTORIA. Para celebrar este especial aniversario anunciaron una gira que recorrerá el país entre junio 2018 y 2019. El sábado 25 de agosto volverán[...]
Ago
26
dom
8:00 pm Marta Argerich nueva función @ Sala de las Americas
Marta Argerich nueva función @ Sala de las Americas
Ago 26 a las 8:00 pm – 10:00 pm
Marta Argerich nueva función @ Sala de las Americas
La Fundación Pro Arte Córdoba se enorgullece en presentar a Martha Argerich, la más grande pianista argentina de todos los tiempos, junto a la Orquesta Sinfónica de Córdoba dirigida por el maestro Guillermo Becerra, en[...]