Categorías: Recetas de cocina

Pinchos capresse de jamón crudo y tomate cherry

Veamos esta entrada, fáciles de hacer y rápida para comer fresco.

Actores principales

  • Mozzarella 300g
  • Tomates Cherry 15 unid.
  • Albahaca fresca 30 hojas
  • Jamón crudo 150g
  • Sal
  • Pimienta

 

¡Manos a la obra!

  • Lavar los tomates Cherry y pincharlos con un palito de brochette.
  • Agregar al pincho una hoja de albahaca.
  • Cortar la mozzarella en cuadrados de 2 x 2 cm y pincharlos junto con el tomate y la albahaca.
  • Por último agregar una segunda hoja de albahaca.
  • Rociar con oliva, pimienta y sal.
  • Servir, disfrutar y compartir

 

 

*Tip: No agregar tanta sal al brochette de jamón crudo por que este ingrediente ya tiene alto contenido en sal

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