Fácil de hacer y rico de comer
Ingredientes (para 10 personas)
- 1/2 kg de frutas rojas
- 1 kg de manzanas verdes
- 150 gr de azúcar común
- Ralladura de 1 limón
- Vainilla
Para el crumble
- 200 gr de manteca
- 200 gr de azúcar integral
- 200 gr de harina integral
- 100 gr de almendras
- 100 gr de pasas
- Canela
- 50 gr de avena
- 1 cucharada de polvo leudante
Cómo se hace:
- Mezclar las frutas con el azúcar, la vainilla y la ralladura de limón. Colocarlas en una fuente de horno.
- Para la masa mezclar los secos y luego agregar la manteca.
- Colocar con cucharadas la masa sobre las frutas y llevar a horno 180 C hasta que este cocida y dorada.
- Dejar entibiar y servir con un poco de azúcar impalpable.
Receta de Juliana Lopez May
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