Ecologia Food & Drinks

¿Qué sembramos en enero?

Aquí te detallamos especie por especie con un cuadro de detalle para tener a mano este mes a la hora de planificar tu huerta.

PRIMAVERA – VERANO
ESPECIE
Época y forma de siembra
Distancia
entre plantas
y distancia entre líneas (en cm.)
Conviene asociar
con
Gramos
semilla para
10 Mts
de Surco
Días a cosecha
Metros
sugeridos
para una familia de 4
o 5 personas
ACELGA
Diciembre a Abril
(directa)
15 x70
Lechuga
Escarola
5 grs.
50 – 70
10 m. de surco
ALBAHACA
Septiembre (almacigo)
Octubre  Noviembre (transplante)
20 x 40
Tomate
0,5 grs,
100
2 m.
BERENJENA
Agosto (almacigo)
Octubre (transplante)
50 x 70
Poroto
Caléndulas
0,5 grs,
160
15 plantas
LECHUGA
Agosto a Marzo
(directa)
20 x 20
Acelga
Rabanito
Zanahoria
Repollo
2 grs.
50 – 70
10 m. de surco
MAÍZ
Septiembre a Diciembre
(directa)
Según la variedad

En chacra:
1,40 x
1,40 mts.
En surco:
30 x 70 cms.

Pototo
zapallo
Acelga
En chacra: 144
semillas por
cada 50 m2.
En surco:
30 grs.
100 – 130
20 m. de surco
o chacra de 50 m2
MELÓN
Septiembre a Octubre
(directa)
0,90 x 1,2 mts.
Maiz
Acelga
2 grs.
100
5 m. de surco
PEREJIL
Septiembre a Octubre
Febrero a Marzo
(directa)
1 x 10 cms.
Tomate
5 grs.
60 – 90
7 a 10 m. de surco
PIMIENTO
Julio a Agosto
(almacigo)
Octubre
(transplante)
40 x 70
Zanahoria
1 gr.
75
10 m.de surco
o 25 plantas
POROTO (CHAUCHA)
Octubre a Enero
(directo)
En chacra:
1,40 x
1,40 mts.
En surco:
30 x 70 cms.
Maiz
Zapallo
En chacra: 3
semillas por
cada mata de maiz
En surco:
10 grs.
70
20 m.de surco
o 50 plantas
RABANITO
Agosto a Octubre
Febrero a Marzo
(directa)
10 x 40
Lechuga
Zanahoria
Tomate
5 grs.
25 – 30
5 m. de surco
REPOLLO
Septiembre a Octubre
(almacigo)
Octubre a Noviembre
(transplante)
40 x 70
Lechuga
Apio
Zanahoria
0,5 grs.
90 – 100
5 m. de surco
o 10 plantas
TOMATE
Septiembre a Octubre
(almacigo)
Octubre a Diciembre
(transplante)
50 x 100
Albahaca
Zanahoria
1 gr.
 80 – 100
16 m.
ZANAHORIA
Agosto a Noviembre
(chantenay)
Diciembre a Marzo
(criolla)
(directa)
5 x 40
Lechuga
Tomate
Escarola
Rabanitos
3 grs.
150
10 – 15 m.
ZAPALLO CALABACITA (ANCO)
Octubre a Noviembre
(directo)
En chacra:
1,40 x 1,40 mts
En surco:
50 x 80 cms
Maíz
Poroto
Acelga
En chacra: 20
semillas en
50 m2
En surco:
4 grs.
120 – 150
10 m.de surco
o 50 plantas
ZAPALLITO
Octubre a Enero
(directo)
100 x 100
Maíz
Poroto
10 grs.
90
10 m.

Conviene tener en la huerta: Flores como caléndulas, copetes y tacos de reina (capuchina)
y aromáticas como albahaca, orégano, salvia, romero, entre otras

Sobre el autor

Ileana Gionco

Ileana Gionco

1 comentario

Clic para opinar